
Ja, men du måste vara uppmärksam på materialet och frystiden
304 Lunchlådor i rostfritt stål kan läggas i kylen för frysning, men du måste vara uppmärksam på följande punkter:
Material säkerhet
Kvalificerat 304 rostfritt stål kommer inte att orsaka tungmetaller (såsom krom och nickel) att fälla ut på grund av frysning i en låg - temperaturmiljö, och dess stabilitet har certifierats av mat - klassstandarder. Det är emellertid nödvändigt att undvika lagring av mycket sura livsmedel (såsom citronsaft och vinäger - inlagda livsmedel) eftersom surhet kan påskynda migrationen av metalljoner.
användningsförslag
Short - Term Frysning är risk - Free: lämplig för kylning eller kort - Term frysning (som inom en vecka), lång - term frysning kan påverka förseglingen eller ytglansen på lunchlådan.
Subpackaging är mer praktisk: Skär maten i bitar och använd plastfolie för att underpacka den och sedan lägga den i rostfritt stållådan för att undvika att hela stycket är svårt att använda efter frysning.
Köp och alternativ
Ge prioritet till regelbundna produkter markerade med "Food Grade 304/316", underlägsen rostfritt stål kan ha dolda faror.
Om lång - Termfrysning krävs är glas eller låg - temperaturbeständiga plastbehållare mer lämpliga.
Summary: Frysning är genomförbar, men den måste bedömas omfattande baserat på egenskaperna hos maten, användarens varaktighet och kvaliteten på behållaren.
